Située dans le massif des Bauges, Géoparc labellisé par l’Unesco, l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs est un appel à la déconnexion au cœur des alpages. Notre auberge est une maison à taille humaine, chaleureuse, où l’élégance se conjugue avec la générosité.
Venez vous détendre dans une ambiance unique, à la fois cosy et contemporaine, pour vos vacances, un séjour bien-être ou vos rendez-vous professionnels.
Gastronomie et activités
Séjourner dans notre auberge de Savoie, c’est aussi faire le choix du plaisir et de la gourmandise. Savourez une cuisine engagée, réalisée par nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur à partir de produits locaux et de saison.
Destination confidentielle aux portes de la Savoie, le massif des Bauges ne demande qu’à être découvert en toute saison.
Le territoire offre en effet de nombreuses possibilités : ski, randonnée, parapente, canirando, escalade, visite de fermes, pêche, équitation, VTT, trottinettes électriques tout-terrain ou encore observation astronomique.
Les rendez-vous de l'Auberge
Tous les mardis - d'Avril à Juin
ESCALE BAUJUE
Nuitée, dîner traditionnel, accès bien-être et petit-déjeuner
Jeudi 05 Juin 2025
L’ART DU COCHON
Une journée pour célébrer la noblesse du terroir, du producteur aux chefs
Tous les mardis - d'Avril à Juin
OFFRE PARENTHESE SERENITE
Séjour bien-être dans les Bauges : détente, massage, nature et saveurs locales
Chambres
et Suites Junior
Les chambres et suites junior de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs associent le confort à l’élégance. Afin de vous offrir un séjour unique, chacune des quatorze chambres spacieuses est entièrement personnalisée.
Les thématiques choisies mêlent références à l’environnement proche et touches « d’ailleurs », comme un appel au voyage.
Admirez la vue sur les alpages, sur le village ou sur le jardin paysagé depuis votre chambre décorée dans un esprit à la fois contemporain et chaleureux, faisant la part belle aux réalisations d’artisans.
Le Restaurant
de l’Auberge
d’Aillon et d’Ailleurs
À l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs, nous avons à cœur de vous faire découvrir une cuisine élégante, généreuse et engagée. Installez-vous dans notre espace chaleureux et appréciez la vue dégagée sur la nature et le village.
Notre carte gastronomique est un véritable retour à l’essentiel. Découvrez les produits locaux et de saison, sublimés par le savoir-faire de nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur.
Laissez-vous surprendre par la saveur des herbes sauvages du massif des Bauges qui subliment nos plats et boissons.
L’ayurveda comme point d’équilibre
Né dans les montagnes de l’Himalaya, l’ayurvéda continue son chemin à l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs. Venez faire l’expérience du bain ayurvédique de nos montagnes. Découvrez le bain de vapeur aux plantes des Bauges et continuez l’aventure avec des soins ayurvédiques personnalisés selon vos besoins.
Votre séjour au cœur du massif des Bauges est l’occasion de découvrir les bienfaits de l’ayurvéda. Amandine Niquet, notre praticienne spécialisée, vous propose des soins uniques avec des huiles médicinales, des poudres de fleurs et d’épices, et des plantes de nos montagnes. Pensez à réserver !
Le Massif des Bauges
Le Massif des Bauges est un écrin de moyenne montagne situé entre Chambéry, Aix-les-Bains, Annecy et Albertville. Labellisé Géoparc par l’Unesco en 2011, le parc naturel régional offre un environnement sauvage et préservé, propice à la détente comme à l’aventure.
Destination confidentielle, le massif des Bauges est une invitation à la découverte. Des villages viticoles ou montagnards aux cols et alpages verdoyants, des hauts sommets aux forêts denses, vous profitez de la diversité et de la richesse de la faune et la flore locales. Ce massif est aussi un territoire secret et authentique, où la convivialité et le partage ont toute leur place.
Aillon-le-Jeune
Village savoyard typique, Aillon-le-Jeune est la destination idéale pour un séjour de déconnexion seul, en couple, entre amis ou en famille. Laissez-vous séduire par la beauté d’une nature préservée, au cœur des montagnes.
Des activités en toutes saisons : le domaine skiable environnant offre des activités pour tous les âges et tous les goûts : ski alpin et nordique, balades en raquettes ou traîneaux, canirando, équitation, parapente, spéléologie, tyrolienne, canyoning, pêche, observation astronomique, visites de fermes… Les amateurs de randonnées et de cyclotourisme ne seront pas en reste !
Les services exclusifs
de l'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs
